Nach zwei Wochen Urlaub in Ägypten, musste ich unbedingt mal wieder grillen. Zwar bekam ich auch in Ägypten jeden Tag was von Grill, aber da hab ja nicht ich gegrillt ^^. Nein, war wirklich lecker, aber ich wollte einfach wieder mal ein paar T-Bone Steaks.

After two weeks of vacation in Egypt I had to grill. In Egypt I had every day something from the grill but it wasn’t me behind the grill ^^. Of course it was delicious but I just wanted T-bone steaks.

Am Sonntag mussten wir noch mal auf einen Keller, also gab es die T-Bones am Montag. Einfach gegrillt, mit Fleur de Sel und Tellycherry-Pfeffer gewürzt und fertig (ich nahm noch ein bisschen A1-Steaksauce dazu). Als Beilage gab es einen gemischten Salat, mit Mangoessig angemacht.

On sunday we had to go to a „beer cellar“ and because of this we had the T-bones on monday. Simply grilled and seasoned with Fleur de Sel und Tellycherry-pepper (I had a bit A1-Steaksauce for it). As side we had a mixed salad seasoned with mango vinegar.