Wie bereits angekündigt, kam heute ein richtig gutes Stück (naja, eigentlich zwei) Fleisch auf den Grill. Um es gleich vorweg zu nehmen, es war wirklich hervorragend!
Ich lasse einfach mal Bilder sprechen. Es gab Steaks mit Fleur de Sel und frischen, schwarzen Pfeffer und als Beilage Salat mit einem Senf-Dressing. Morgen in Altenberge gibt es dann Fleisch satt
Sehr geil!
Schon alleine die Marmorierung des Ribeye’s
Boah! Da hast du echt ein schönes Stück erwischt…
Haben die Wagyu falsch etikettiert? 😛
Den Verdacht hatte ich auch schon. Ich kann nur sagen, das Fleisch ist absolut genial!!! 😀