Vorgestern war Tag der Arbeit und der Tag war wirklich verdammt gut. Nachdem sich die albernen Regenwolken verzogen haben, wurden erst mal die Ribs auf die Lok gelegt und mit einem ersten Bier der Arbeit gedacht .

The day before yesterday was labour day and the day was really good. After the stupid rain clouds had been vanished the ribs were set in the pit and with a first beer I honored the labour day .

Nachmittags kamen dann ein paar gute Freunde und wir liesen es uns so richtig gut gehen bei Ribs, Rib eye Steaks und T-Bone Steaks. Im großen und ganzen ein wirklich gelungener 1. Mai.

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In the afternoon some good friens had been arrived and we enjoyed the day with loin ribs, rib eye steaks and T-Bones. All in all it was a really excellent labour day.

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