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Eingeschnittene Klöß
Letzte Woche war mal wieder ein Resteessen angesagt. Wir hatten noch Klöß übrig und wie es sich in Franken gehört, gab es dann eben eingeschnittene Klöße mit Ei. Ich finde das Essen immer wieder klasse. Einfach und lecker 🙂
Bohnakern und KlößBean seeds and dumplings
Gestern gab es ein typisch fränkisches Gericht: Bohnakern und Klöß. Einfach, billig und genial.