Was macht man, wenn man vom Vortag noch Kartoffeln übrig hat? Vor kurzem stand ich vor diesem Dilemma :blush: Nun, ich schaute in unseren Gefrierschrank und siehe da, ich hatte tatsächlich noch ein Stück Skirt Steak vom MmV darin liegen :angel:
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Räucheraal und Bratkartoffeln
Meine Mama hat mir zu Weihnachten mal wieder zwei Räucheraale zukommen lassen und letzte Woche wurden beide vernichtet. Räucheraal ist übrigens ziemlich gesund, da er wirklich reichlich Omega 3-Fettsäuren enthält. Allerdings ist diese Mahlzeit im Zusammenhang mit Bratkartoffeln alles andere als für eine Diät geeignet :devil: