Irgendwo im Netz fand ich mal ein Rezept für ein Eiweißbrot, was mir als Basis diente. Irgendwann war ich dann mal zufrieden mit dem Ergebnis und backe es jetzt so, wie hier beschrieben.
Veröffentlicht habe ich es auf Wunsch unserer Katzenvermittlerin 😻
Gestern war es wieder mal so weit. Wir haben unsere Weihnachtsbäckerei hinter uns gebracht und ein „paar“ Lebkuchen gebacken.
Wer wissen will, wie man die leckeren Lebkuchen aus Bamberger Hörnla macht, kann das hier nachlesen.
Da zur Zeit bei uns überall der Holunder blüht und duftet, dachte ich mir, ich mache mal wieder Hollerküchla. Also hab ich ein paar Holunderblüten gesammelt und uns eine kleine Leckerei zum Kaffee gezaubert.
Vor knapp 1,5 Jahren durften wir bei unseren Freunden die Trauzeugen sein. Es war damals eine wunderschöne Feier und wir ließen kleine Träume / Geschenke in Form von Postkarten an Ballons in den Himmel steigen. Kommt die Karte zurück, muss das Versprechen eingelöst werden.
Approximately 1,5 years ago we were proud to be the groomsman and maid of honor for our friends. At that time it was a really wonderful wedding ceremony and we let fly little dreams / presents in the form of post cards with balloons in the sky. If the card comes back it’s on the sender to keep the promise.
Ein überfälliges HochzeitsgeschenkAn overdue wedding present weiterlesen
Krank sein und Eiseskälte gehen mir tierisch aufs Gemüt. Am Donnerstag musste ich mal was für die Seele tun und ein bisschen was Süßes zum Frühstückmachen. Es gab Pfannkuchen.
Das Jahr geht ins Land und die Weihnachtszeit lässt auch nicht mehr lange auf sich warten. Da ich noch mal nach China muss, hatten Göga und ich heute Lebkuchenbacktag.
[Weihnachtsbäckerei] Lebkuchen aus Bamberger Hörnla weiterlesen
Von meinen Lieblings-Bayern bekam ich tolle Sachen zum Geburtstag. Unter anderem auch ein Tütchen Sardellenkräcker mitsamt dem Rezept dazu. Die Plätzchen schmecken angenehm würzig nach Sardellen. Eins gleich vorweg: Entweder man liebt das Zeug oder man hasst es; Zwischengefühle dürfte es kaum geben.
Als Nachtisch hat sich Göga bei ihrem Geburtstagsmenü flüssigen Schokoladenkuchen gewünscht und ich kann meinem Weiberl halt einfach (fast) keinen Wunsch ausschlagen :wub: